Kohlsuppe oder Krautsuppe - Rezept ConnyPURE

Rezept: Kohlsuppe (oder doch lieber Krautsuppe?)

Es gibt einen ganzen Haufen Rezepte für die magische Kohlsuppe, die es als ultimativer Fatburner sogar geschafft hat ganze Bücher zu füllen. Eines davon habe ich Euch hier zusammengestellt. Alternativ dazu koche ich auch gern eine Kohlsuppe,…
Umeboshi Pflaume als Basenlieferant - ConnyPURE
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Schräge Basenlieferanten: Umeboshi

Derzeit genieße ich jeden Tag eine Umeboshi Pflaume. Genau genommen kann man nicht wirklich von genießen sprechen, denn so richtig gut schmeckt sie natürlich nicht. Eigentlich schmeckt sie sogar ziemlich gruselig, vor allem wenn man das erste…
Was tun bei Übersäuerung? - Tipps ConnyPURE

Maßnahmen bei Übersäuerung und Säure-Basen-Ungleichgewicht

Hier geht's weiter mit meinem Themenschwerpunkt Übersäuerung. Jetzt stellt sich natürlich die Frage: Was tun bei Übersäuerung? Die Sache ist im Grunde denkbar einfach. Auf der einen Seite geht es darum die Säurebildung einzuschränken…
Übersäuerung und der Säure-Basen-Haushalt - Blog ConnyPURE

Übersäuerung und Säure-Basen-Balance

Als Dr. Alfred Pischinger 1953 das System der Grundregulation entwickelte, ahnte er sicher noch nicht, dass er bis heute den wichtigsten Erklärungsansatz zum Thema Säure-Basen-Gleichgewicht liefern sollte. Dabei war er seiner Zeit mit Sicherheit…
Kräuterwiese am Waldrand - Kräuter sammeln in Salzburg - ConnyPURE

Meine Lieblingssammelplätze für Wildkräuter in Salzburg

Früher dachte ich, man müsse an so ganz spezielle Plätze fahren um gute Kräuter zu sammeln und bin sogar mit dem Auto losgezogen. Alles Quatsch. In Salzburg kann fast jeder einen guten Sammelplatz per Rad erreichen. Natürlich kenne ich…
Spitzwegerich gilt als Wilkdkraut - Wildkräuter sammeln - ConnyPURE
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Tipps zum richtigen Sammeln von Wildkräutern

Gleich einmal vorneweg. Man sammelt prinzipiell nur, was man kennt. Zumindest wenn man die Absicht hat, die Pflanze auch zu essen. Das heißt, man sollte sich mit den wichtigsten Merkmalen der Wildkräuter auseinander setzen: Aussehen, Haptik,…