Wenn ein Tag mal voll daneben geht
Vergangene Woche sah es punktemäßig bei mir ziemlich mau aus. Eine Magen-/Darmuntersuchung, eine Ausbildung im Zen Kloster, mein Geburtstag und nicht zuletzt die Geburt eines neuen Familienmitglieds haben mich ganz schön aus dem Konzept gebracht.
Aber…
30 Tage Challenge: Eiweiß für Motivation und gute Laune (Tag 17)
Eiweiß kann bekanntlich eine ganze Menge. Muskeln aufbauen zum Beispiel. Nach jedem Training startet der Körper einen ausgeklügelten Reparaturprozess. Der Körper lernt, dass die bisherige Muskelmasse für das Trainingsprogramm nicht ausreichend…
30 Tage Challenge: 7 Stunden Schlaf machen schlank (Tag 15)
Dass man genügend schlafen sollte, weiß jedes Kind. Dass der Schlaf entscheidend für einen funktionierenden Stoffwechsel und damit für das Körpergewicht ist, ist vielen weniger bewusst.
Inzwischen gibt es jedoch unglaublich viele Studien,…
30 Tage Challenge: Backen ohne Zucker und Mehl erlaubt? (Tag 13)
Sich über Möglichkeiten ohne Zucker und Mehl zu backen Gedanken zu machen, ist natürlich sehr gut. Vor allem wenn es darum geht langfristig ein paar positive Veränderungen im Ernährungsverhalten umzusetzen.
Innerhalb der 30 Tage Challenge…
30 Tage Challenge: Wie sich meine Gedanken zum Fett verändert haben (Tag 11)
Fett statt Kohlenhydrate
Als ich anfing meine ersten Ernährungskurse zu halten, lehrte ich vollkommen gegen den Mainstream. Damals war Fett in der gesamten westlichen Welt noch der erklärte Feind. Low Fat Produkte waren extrem trendy, während…
30 Tage Challenge: Saftiges Hühnchen mit Tomaten und Basilikum (Tag 10)
Inspiriert für dieses unkomplizierte Hühnergericht hat mich ein Rezept von Jamie Oliver. Im Laufe der Jahre habe ich das ein bisschen angepasst und variiere hier auch immer wieder, je nachdem was ich Zuhause habe. Das ist eines der praktischsten…