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Alternativen zum EM-Junk-Food?

 Wir kennen es doch alle. Pünktlich zur EM ist die Junk-Food-Party eröffnet. Von Chips über Salzstangerl bis hin zu Gummibärchen und Schokolade. Ohne den süßen und deftigen Leckereien geht es gar nicht. Meinen zumindest die meisten Fußballfans. Die kleinen Sünden begleiten uns nun noch ein paar Wochen und das passt so gar nicht in das […]

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Licht im Dschungel der Sporternährung III – Drinks und Ampullen

  Im Sommer: Proteineis Der Renner im Sommer 2015 war Proteineis, was nichts anderes ist als ein gefrorener Eiweißshake. Wer hier nach guten Produkten Ausschau hält, kann sich den Sommer versüßen ohne sich Sorgen um das Gewicht machen zu müssen.  Achtung: immer darauf achten, dass im Eis nicht zuviel Zucker versteckt ist.  1. Elektrolyt-Getränke Wenden […]

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Licht im Dschungel der Sporternährung II – Shakes und Co.

  Bleiben wir beim Lieblingsthema der Kraft-Sportler: den Proteinshakes. Eine wahre Philosophie für sich. Zumindest glaubt man das, wenn man dem ein oder anderen Gespräch der „Experten“ im Fitnessstudio lauscht. Das hört sich dann in etwa so an:  „Was?  Du nimmst noch ein Mehr-Komponenten-Eiweiß? Ich bin schon längst auf reines Whey umgestiegen!“ Sehen wir uns […]

Protein-Shake selbst machen

  Zutaten für den Eiweißshake 150ml Milch 50 g Magertopfen oder Sojajoghurt 1 EL Chiasamen 2 EL Mandeln 2 EL Haferflocken eine Hand voll gefrorene Beeren Kokosflocken eine gefrorene Zitrone, gerieben (gibt ein gutes Aroma!)   Zubereitung Alles in einen (starken) Mixer geben – Mixen, Eiswürfel dazu geben – und nach dem Training genießen!   Tipp: […]