Wandern mit der richtigen Jause

Der Berg ruft – Conny kommt

Zuerst ruft ServusTV. Denn für eine der nächsten "Gut Leben"-Sendungen ist ein Beitrag über richtiges Bergwandern geplant - inklusive der richtigen Verpflegung. Das perfekte Thema für mich. Ich liebe Berge. Egal, ob per Rad oder zu Fuß.…
Erfrischender Spargelsalat mit frischen Erdbeeren

Kochen mit dem Dampfgarer: Lachsfilet auf Gemüsebett

Ein absoluter Klassiker für den Dampfgarer. Wer mich kennt weiß, dass Lachs mein absoluter Favorit ist, wenn es um die Omega-3-Fettsäuren geht. Schnell verfügbar, weil auch Tiefkühlware optimal geeignet ist und völlig unkompliziert in…
Erfrischender Spargelsalat mit frischen Erdbeeren

Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren

Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren. Als alter Spargelfan das ideale Rezept für mich. Spargel geht im Dampfgarer übrigens besonders gut, egal wie lang die Stängel sind... Zutaten für 4 – 6 Personen: 2 kg grüner Spargel 500 g Erdbeeren Pfeffer,…
Erfrischender Spargelsalat mit frischen Erdbeeren

Karotten-Apfel-Ingwer Suppe

Winter wie Sommer eine tolle Suppe. Vor allem wenn man die Haut optimal auf die Sonne vorbereiten will, ein absolutes Muss. Heute habe ich auch endlich meinen Miele-Dampfgarer entkalkt. (Geht ja eigentlich eh ganz einfach und schnell, nur machen…
Erfrischender Spargelsalat mit frischen Erdbeeren

Kochen mit dem Dampfgarer: Tafelspitz

Den klassischen Tafelspitz kochen wir auch meistens beim Kochkurs, den ich gemeinsam mit der Firma Miele veranstalte. Dabei zeigen wir, wie man die Ernährungsweise nach dem Stoffwechselprogramm metabolic balance leicht und lecker umsetzen kann.…
Erfrischender Spargelsalat mit frischen Erdbeeren

Kochen mit dem Dampfgarer: Tomatencappuccino

Hier kommt eine leckere Vorspeise aus meiner Zusammenarbeit mit der Firma Miele. Übrigens: wer noch keinen Dampfgarer hat und seine alte Mikrowelle loswerden will, bekommt noch bis Ende Juni 100,- Euro Rabatt bei Miele. Gefällt mir! Tomatencappuccino Zutaten: 750…